2020年10月18日

うどん党の厨房屋オヤジとうどん熟成庫・・


大阪はミナミのうどん専門店様への納入は

うどん熟成庫ですが、小生も昔からのうどん党で


美味しい鰹と昆布の出汁でのど越し良くツルツルと

食べたいのですが、不思議としっぽくうどんだけは

子どもの頃から好きでは有りませんでした・・


しかしお蕎麦屋さんが多い中、うどん専門店とは

白髪頭の厨房屋のオヤジはまことに嬉しい限りです。


蕎麦より歴史は古く、大昔には麦縄と言われて

いたらしいです・・


建物一階軒先渡しで宜しければ沖縄と離島以外は

北海道も含め全国どこでも無料にてお届けします。


また厨房内への搬入、設置や既存商品の搬出

持ち帰り処理などは実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお問合せ下さい。



商品名は福島ガリレイ・タテ型2ドア

うどん熟成庫  UND-D60MM7

弊店新品販価279,800円

幅610×奥行き800×高さ1950(mm)で

単相100Vの613リッター


庫内温度設定は+5℃~+35℃でうどん生地の

熟成時に生地事保管して使用します。


冷気はく強制対流なので庫内の温度ムラが

少なく、冷温度の立ち上がりが早いです。


庫内モーターファンもDC電源仕様で省エネ対応。

他にも少し大きめの2ドアで613リッタータイプや


4ドアで1090リッターなど色々御座いますので

何時でもお気軽にお問合せ下さい。


勿論新品一年間の保証に加え、心臓部の

コンプレッサーは三年間保証付きで

メーカー製造工場出荷部よりの直送です。


お買い上げ商品のサービスやメンテは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。


弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも

信用と信頼を持ってのお付き合いを望んで

おります。


http://www.murasakinotyuuki.com

弊店所在地

お問い合わせ

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京都紫野厨器特販
責任者 今石 信太郎
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Posted by いまいっちゃん at 12:22Comments(0)厨房機器の話