2023年04月30日

民宿様へのお見積もり


京丹後の漁師様へのお見積もりは、タテ型

６ドアのインバータ―冷凍庫です。


左側ドアは庫内中柱の無いワイドスルー仕様で

大きな物の出し入れも楽々です。


奥様と娘さんとで民宿もされておられて夏は

海水浴、冬はカニ、年中の釣り客様の来客で

年中忙しいとは羨ましい限りです・・



商品名はホシザキ・タテ型６ドアインバーター

冷凍庫　HF-１８０A３-１－ML

定価２，１７１，３００円　　新品販価５０１，４４１円

消費税も送料も込みです。


１８００×奥行き８００×高さ１９１０（ｍｍ）で

３相２００Vの１６２４リッター

従来機種より約４７％のエコ省エネ仕様です。


メーカー製造工場出荷部より直送で、他にも

色々なサイズやタイプも揃っておりますので

何時でもお気軽にお問合せ下さい。


御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。


勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。


お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。


弊店は昔から律儀なお取引きと何時までも信用と

信頼を持ってのお付き合いを望んでおります。


http://www.murasakinotyuuki.com

弊店所在地

お問い合わせ

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
京都紫野厨器特販
責任者　今石　信太郎
０９０－１９００－２９７３
〒　６０３－８３０３
京都府京都市北区紫野十二坊町　８－８
ＴＥＬ　０７５（４１７）２７１４
ＦＡＸ　０７５（４１７）２７１５
E-mail : kokoro@murasakinotyuuki.com
URL 　: http://www.murasakinotyuuki.com
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Posted by いまいっちゃん at 11:08 │Comments(0) │厨房機器の話

2023年04月29日

携帯翻訳機・・


最近のトッチャン坊やの御近所は外国の

方が多く住まいされる様になりました・・


お隣はカナダの方で茶の湯の師匠・・

その隣はオーストラリアのご夫婦ですが


ここは私ども夫婦で子供３人を大きくした家で

５年前に買って頂きました。


その二軒隣はインドのご家族が引っ越して

来られて町内の人数が増えたと喜んでおります。



しかし厨房屋のオヤジは英語が全然駄目で、

小学校で担任の女性教師に（男の様なオバさんでした）


「オイ今石！よそ見ばっかりしてたらあかんぞ！
先生の言う事を聞いているかどうかの試験じゃ！
前に来て黒板に大文字でAて書いて見ィ～・・
オッ書けたな、よし次は小文字で書いて見ィ～・・
アホ！それは大文字のAを半分くらいに小さく
書いているだけやないか！　ａ　と書くんじゃ」



こんな調子ですから表で顔を合わせてもニコッと

笑っているだけですが、相手が少々の日本語を

話されるので、何とか場持ちよく挨拶が出来ます。


最近は街でも外国の方が昔ほどでは有りませんが

沢山おられて地図を見ながら歩いておられますが


携帯翻訳機なんかを買って迷っておられる方の

手助けをしようかな・・などと小賢しい事を考えて

おりますが、カミさんに言うと


「アンタはお調子者だから一回でも外国の方の
お役に立ったら、次から自分から困っても無い
方に何だかんだと余計な事を言って迷惑を
掛けるのがオチだから止めておいた方がいいよ」

などとのご宣託です。


生れながらの厨房屋のミーハーオヤジですが

そこまで野暮では無いのですが、私の事を


心配して言ってくれているものと良い方に取っては

こっそりと携帯翻訳機の価格をネットで調べている

毎日です


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2023年04月28日

大きなオムライス・・


東大阪のコーヒーハウス様へのお届けは

二枚スライドガラス扉の冷蔵ショーケースです


ママさんのお話では

「勿論コーヒーが美味しいですが、マスターの
オムライスと私のサンドイッチが一番の自慢です。
名古屋のモーニングの様な物は有りませんが
ボリュームは全てのメニューでメガですよ！」


この様なお話で、２０台の駐車場は朝一ですぐに

一杯になるとのお話でしたが、昔からメガには

弱い厨房屋のオヤジですからご注文頂いてから

毎日頭の中でどんなだろうと想像しております・・



商品名はパナソニック・冷蔵ショーケース

SMR-H129NC

定価３０４，７００円　　新品販価１６７，５８５円

消費税も送料も込みです。


幅７５０×奥行き４５０×高さ１３９５（ｍｍ）で

単相１００Vの２１６リッターで強化ガラス仕様


庫内温度は＋３℃～＋１０℃で大ビン×１１４本

もしくは中ビン×１２９本収納


メーカー製造工場出荷部より直送で、他にも

色々なサイズやタイプも揃っておりますので

何時でもお気軽にお問合せ下さい。


御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。


勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。


お買い上げ商品のメンテやサービスは弊店や

メーカーに何時までも安心してお任せ下さい。


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信頼を持ってのお付き合いを望んでおります。


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2023年04月27日

すでに冷えてません・・


千葉県の鉄板焼き屋様への週明け納入は

タテ型４ドアのインバータ―冷凍冷蔵庫ですが


ご主人のお電話で

「最近冷蔵室の冷えが急に悪くなって、冷凍は
大丈夫なんですがね」


「冷蔵室は温度が高いので冷えが悪くなると
すぐに気が付くだけで冷凍室は温度が低い為
中々気が付かないのですが、時間の問題で
冷凍室も冷えて無いのが判明しますよ！」

この様なお話の中での製品入れ替えです・・



商品名はホシザキ・タテ型４ドアインバーター

冷凍冷蔵庫　HRF-９０AT-1

定価１，４５０，９００円　　新品販価３３５，１３３円

消費税も送料も込みです。


幅９００×奥行き６５０×高さ１９１０（ｍｍ）で

単相１００Vの５５０リッター

従来機種より約４８％のエコ省エネ仕様です。


メーカー製造工場出荷部より直送で、他にも

色々なサイズやタイプも揃っておりますので

何時でもお気軽にお問合せ下さい。


御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。


勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。


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2023年04月26日

待ってろよゥ～


毎日暖かい日や少し寒い日が続きます・・

一昨年より時間が有る時に終活で色々な物の

処分をしておりますが、何故か持ち物が増えて

いる様な気がしております厨房屋のオヤジです。


先程に納戸をゴソゴソしておりますと古い写真が

出て参りまして、過去に北陸で亡くした愛狗の

写真を眺めております・・



「そのかみに思い出ありき北陸の
金津あゆみて花いちもんめ」

親の墓参りにも行かない親不孝者ですが、４０年

前に亡くした猟犬の墓参りだけは毎年欠かさずに

福井の金津まで参ります・・


都都逸の

「人に言えない縁有る方の春の彼岸の墓参り」


この様な粋な墓参りでは有りません。ただの山裾の

何時も通った猟場で見晴らしの良いところです。


私が死んだらこの場に散骨してくれと家族には

言っておりますが、どうなる事やら・・


日本の狩猟家の古い格言で

一犬、　二足、三鉄砲と言うのが有りまして、


一はカミさんを質に入れてでも良い狗を手に入れろ

二は猟場を駆け巡れる様に常に足腰を鍛えておけ

三は準備が整ったら鉄砲屋で気に入った銃を買え


この様な事がハンターの心得と言うか執念なのです。

沢山の猟犬を飼育しましたが、この四国から来た

ポインターが若い頃の一番の愛犬でした・・


近い将来に私も鬼籍に入りますが、尻尾を振って

待ってくれていそうで、また肩で風を切って共に


猟場で雉との勝負をしようと墓前で語り掛ける

白髪頭のトッチャン坊やが此処におります・・


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2023年04月25日

狭い厨房には・・


京都は木屋町の居酒屋様へのお届けは

スライド扉の台下冷蔵庫ですが、厨房が狭く


蟹の横ばいの様なカウンター内移動で、昨夏

にはやはりスライド扉の製氷機を納入しました


台下も製氷機も手前にドアを開くスペースが無く

スライド扉製品が有って良かったと喜んで頂き

弊店も恐縮至極でした・・



商品名はホシザキ・２枚スライド扉

台下冷蔵庫　RT-150SNG-1-S

定価１，０９０，０００円　　新品販価２６３，８３１円

消費税も送料も込みです。


幅１５００×奥行き６００×高さ８００（ｍｍ）で

単相１００Vの３２９リッター

受注生産品で納期実数日は約１０日必要です


メーカー製造工場出荷部より直送で、他にも

色々なサイズやタイプも揃っておりますので

何時でもお気軽にお問合せ下さい。


御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

承っておりますので何時でもお申し付け下さい。


勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

心臓部のコンプレッサーは三年間の保証付き。


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2023年04月24日

定食屋様への冷凍冷蔵庫


東京の大学通りの定食屋様への週明け納入は

タテ型４ドアのインバータ―冷凍冷蔵庫ですが


今回は重量も大きさも有りますので厨房内への

搬入、設置や既存商品（入れ替え商品）の搬出、

持ち帰り処理も実費経費にて承っております。



商品名はホシザキ・タテ型４ドアインバーター

冷凍冷蔵庫　HRF-150AT-1

定価１，７８６，４００円　　新品販価４１２，５５７円

消費税も送料も込みです。


幅１５００×奥行き６５０×高さ１９１０（ｍｍ）で

単相１００Vの９９４リッター

従来機種より約４８％のエコ省エネ仕様です。


メーカー製造工場出荷部より直送で、他にも

色々なサイズやタイプも揃っておりますので

何時でもお気軽にお問合せ下さい。


御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

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勿論新品のメーカー一年間保証に加え、

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2023年04月22日

恒温高湿冷蔵庫は便利です・・


三重県の海鮮居酒屋様へのお見積もりは

２ドアの台下恒温高湿冷蔵庫です。


冷風で庫内を冷やすのでは無く、エアーパス五面

冷却と言う壁や床で冷やしますので　収納食材を

乾燥させずノンラップ保存で作業効率は大幅アップ


庫内は無風で85％の湿度　－６℃～１２℃の庫内

温度調節で右コンプレッサー仕様も有ります



商品名はホシザキ・２ドア台下恒温高湿冷蔵庫

CT-150SNCG

定価１，０９２，３０００円　　新品販価２７６，４３６円

消費税も送料も込みです。


幅１５００×奥行き６００×高さ８００（ｍｍ）で

単相１００Vの２９３リッター

従来機種より約３１％のエコ省エネ仕様です。


メーカー製造工場出荷部より直送で、他にも

色々なサイズやタイプも揃っておりますので

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持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

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2023年04月21日

冷凍冷蔵庫の入れ替えは・・


大阪府下の喫茶店様へのお届けは、３ドアの

台下冷凍冷蔵庫ですが、奥行きが狭いので


カウンターの下にスッポリと収まる優れもので

喫茶店様やスナック様など小規模店舗様では

昔からの故障知らずの定番商品です・・


１１年前に同じ製品の御買い上げを頂きましたが

御使用経過年数での入れ替えを決断されました


お電話でのお話で

「まだまだ使える年数ですが、冷えが弱く
なったのですか？」


「いやいや倅の使い方が荒くてドアのガスケットや
ヒンジが痛んできたんで、これからはもう少し優しく
使う様に怒ってやったんですよ！」

こんな調子の中でのお取引きとなりました。



商品名はホシザキ・３ドア台下冷凍冷蔵庫

RFT-150MTCG-ML

定価９６８，０００円　　新品販価２２３，６００円

消費税も送料も込みです。


幅１５００×奥行き４５０×高さ８００（ｍｍ）で

単相１００Vの２１２リッター

従来機種より約２３％のエコ省エネ仕様です。


冷蔵室は庫内中柱の無いワイドスルー仕様で

大きな物の出し入れも楽々です。


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色々なサイズやタイプも揃っておりますので

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2023年04月20日

ランチハウス様へのお届けは・・


福岡のビジネス街のランチハウス様への

来週明けのお届けは、搬入、設置や既存

商品の搬出、持ち帰り処理作業込みでの

３ドアインバーター台下冷凍冷蔵庫です。


弊店とは１７年くらいのお付き合いで、電話で

お声を聞く度にお互い歳を取ったなと感じて

おりますが、お電話での最初の言葉が


「まだやってますか？私はやってますよ！」　です・・



商品名はホシザキ・３ドアインバーター

台下冷凍冷蔵庫　RFT-－１８０SNG-1

定価１，４０６，９００円　　新品販価３２５，０７０円

消費税も送料も込みです。


幅１８００×奥行き６００×高さ８００（ｍｍ）で

単相１００Vの３９６リッター

従来機種より約５３％のエコ省エネ仕様です。


メーカー製造工場出荷部より直送で、他にも

色々なサイズやタイプも揃っておりますので

何時でもお気軽にお問合せ下さい。


御店舗内への搬入設置や古い製品の搬出

持ち帰り処理なども実費経費にて全国どこでも

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